2013/05/10

茶語 凍頂烏龍茶 ティーバッグ

価格と味のバランスに満足度高し




凍頂烏龍茶、第3弾です。
今日は夏を感じさせるような気候だったので、気分がすっきりするお茶をPick up.

今回の凍頂烏龍茶はデパートの食品売場などでよく見かける『茶語』のもの。日本緑茶センターが運営する『Tea Boutique』の、中国茶専門のブランドです。

新宿の高島屋や札幌の大丸には茶語のカフェもあり、言わずと知れたこのお茶、
さてお味は。。。


  • タイプ青茶
  • 原材料名半発酵茶
  • 原産国台湾
  • ブランド 茶語 http://www.chayu.net/
  • 内容量 25g2.5g x 10TB
  • 値段 - 420
  • パッケージ
    • 透明プラスチック製密封袋 ジップ付き
    • ティーバッグ - 大きめ三角、PET
    • 個包装なし
  • メーカー推奨の飲み方
    • 予めカップをお湯で温める。
    • お湯の温度 熱湯
    • お湯の量 記載なし
    • 浸出時間 3
    • お湯をつぎ足しながら何煎も楽しめます。
  • 安全性
    • 茶葉の残留農薬検査結果などの記載はないが、
    • 安全対策として、輸入検討段階で民間検査機関によるサンプル検査、輸入時に日本国内のポジティブリストに基づく検査を採用
    • 品質・衛生管理にも力を入れているとHPに書いてある。


まず開けてみて思ったのが、ティーバッグが大きい。以前飲んだ、LUPICIA 台湾烏龍茶 冬摘み 2012 焙煎と同じくらいかな。

水色はクリアで薄く、緑がかった黄色。

高級な凍頂烏龍茶とまではいかないが、蘭のような花の香りが上品に香る。

苦味がほとんどなく、くせがない。すっきりしていて飲みやすい



私は濃いお茶が好きなので、2煎目は味も香りもちょっと薄めに感じました。

お湯の温度や浸出時間で結構味が変わる方だと思うので、より美味しく飲むポイント:

1.お湯を短時間で沸かす(香りが出やすいらしい)
2.カップを予め温めておく
3.蓋をしてしっかり蒸らす
4.それから、どのお茶にも言える事ですが、封を開けたらなるべく早く飲む。
私の場合だけかもしれませんが、最初の方と最後の方で味が少し落ちてしまいました。


この値段でこの香りと味、そしてテトラティーバッグ。コスパが高いのではないでしょうか?

オフィスで香りを楽しみながらリラックスするも良し、ご飯の後にお口をさっぱりさせるのも良し。
手軽に美味しい中国茶をデイリーに楽しみたい人にお勧め。

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