2013/03/23

LUPICIA 台湾烏龍茶 冬摘み 2012 焙煎



満開の梅の花が春の訪れを知らせてくれます。
されど、夜と朝はまだ冷え込み、冬の余韻も感じながら、
この季節にぴったりなお茶を見つけました。

たまたま通りかかったLUPICIAで、たった一つ残っていたこの台湾の2012冬烏龍茶。
店員さんから、茶葉は台湾産で焙煎は日本と聞きました。

素晴らしい日本VS台湾WBC戦を見た後なので、このお茶の素敵なコラボレーションを何故か期待してしまう。




  • タイプ - 青茶
  • 原材料名 - 半発酵茶
  • 原産国 - 台湾・南投県
  • ブランド - LUPICIA
  • 内容量 - 40g(4gx10)
  • 値段 - 849円
  • パッケージ
    • ジップ付きアルミ袋
    • ティーバッグ - 大きめ三角・ナイロン
    • 個包装なし
  • メーカー推奨の飲み方
    • カップ一杯分 150ml
    • お湯の温度 熱湯
    • 浸出時間 2-3分
    • 浸出回数 2-3煎
  • 安全性
    • 残留農薬検査 - LUPICIA独自の輸入前検査

一番の特徴は、袋を開けた瞬間から香る蜂蜜のような甘い香り。
お湯を注いで3分後、この甘い香りはさらに強くなった。

良く飲んでいる伝統的な凍頂烏龍茶に比べて、低温で焙煎されたのか、焙煎時間が短いのかわからないけど、色も緑に近く、苦味もほとんどない。まろやかで、とても飲みやすい。

2,3煎目は甘い香りが薄くなったけど、口当たりが軽やかだから、すぐに全部飲んでしまった。苦いお茶が苦手な人におススメ!

台湾で焙煎された烏龍茶と違って、初めて味わう新しいスタイルの烏龍茶。

日本と台湾、次のWBC戦がどうなるか、次のお茶のコラボレーションがどうなるか、両方楽しみ。


0 件のコメント:

コメントを投稿